El primer oli de l'any, acabat de molturar, sense filtrar i amb tota la intensitat de la varietat Picual. Producció molt limitada. Estoig regal inclòs amb totes les ampolles.

Què és l'OLI DEL RAIG

L'Oli del Raig és el nostre oli d'oliva més esperat de l'any: el primer verge extra que neix darrere de la collita. Elaborat exclusivament amb la varietat Picual, s'obté d'olives verdes acabades de recollir a mà en el moment òptim de maduració.

Es premsa el mateix dia de la recol·lecció, en fred i sense filtrar, cosa que permet conservar tota la intensitat, frescor i autenticitat de l'oliva.

Notes de tast

Color: verd intens amb aspecte lleugerament tèrbol.

Aroma: fulla d'olivera, tomàquet, figuera i herba fresca, amb un fons vegetal molt marcat.

boca: entrada estructurada, amb una amargor clara i un picant progressiu i persistent, característics de la Picual.

FAQ

Vols rebre el meu comandament?
Entre l'1 i el 15 de novembre del 2025.

Quina varietat d'oliva es fa servir?
Exclusivament Picual, seleccionada de les nostres finques i recol·lectada de forma primerenca per preservar la seva màxima intensitat.

L'oli és filtrat?
No. És un oli sense filtrar, tèrbol i amb partícules naturals. Això ho fa únic i molt expressiu, però també pensat per consumir-se els primers mesos.

Quant de temps el puc guardar?
L'ideal és gaudir-ne durant 1 any des que es produeix, però durant els primers 4 mesos manté tota la frescor i força al 100%.