La Olivada Negra Gourmet de Llàgrimes del Canigó és una crema mediterrània elaborada a partir d'olives negres seleccionades, seguint una recepta tradicional que destaca pel sabor profund i autèntic.

El seu perfil és més intens, madur i elegant que el de l'olivada verda, amb una textura suau perfecta per untar. És una opció ideal per als que busquen un aperitiu amb caràcter o un ingredient capaç d'aportar profunditat i sabor mediterrani a qualsevol plat.

Gaudeix-la sobre pa torrat, en canapès, al costat de formatges curats, en amanides, plats de pasta, verdures al forn o com a acompanyament de carns i peixos.

Intensa, suau i plena de sabor

Una olivada negra de sabor profund i textura agradable, perfecta per elevar aperitius senzills i receptes mediterrànies.

Com gaudir-la

• Untada sobre pa torrat o focaccia
• En canapès, tapes i aperitius gurmet
• Per acompanyar formatges curats o embotits
• Com a condiment per a pasta, amanides o verdures
• Per donar un toc intens a carns, peixos o entrepans

maridatge

Ideal amb pa rústic, formatges curats, embotits, vins negres suaus, vins blancs amb cos o vermut.