Presentem l'Oli del Raig 2024, una joia líquida que representa la tradició i l'excel·lència de la Costa Brava. Aquest oli d'oliva verge extra està elaborat amb cura a partir d'olives verdes de l'exclusiva varietat argudell, autòctona de la Costa Brava.

Característiques destacades:

• Varietat d'Oliuna: argudell
• Mètode d'elaboració: Oli verd sense filtrar de primera premsada en fred
• Format: Ampolla de 0,5 litres
• Notes de tast: Intens, afruitat verd, lleugerament amarg i picant.

Sabor i Aroma

El "Oli del Raig" 2024 ofereix un sabor afruitat i intens que delectarà els paladars més exigents. La seva aroma fresca i vegetal recorda els oliverars en plena collita, amb notes d'herba acabada de tallar i un lleuger toc picant que caracteritza els olis d'alta qualitat. Aquest perfecte equilibri el converteix en l'acompanyament ideal per a amanides, peixos, carns i, per descomptat, per realçar el sabor d'un bon pa.

Procés d'elaboració

La producció del nostre oli comença amb la collita manual de les olives als fresques matins d'octubre, assegurant que cada fruit estigui al punt òptim de maduresa. Les olives es processen amb tècniques tradicionals, utilitzant una premsa freda que preserva tots els sabors i nutrients. Després de la recol·lecció, el suc d'oliva es decanta naturalment durant una setmana, un procés crucial que permet la formació d'un oli d'oliva amb un caràcter superior i un lleuger contingut de polpa que aporta una textura única.

La Temporada Limitada

Un dels aspectes més singulars del "Oli del Raig" és la seva producció limitada. Només elaborem aquest oli durant unes poques setmanes cada any, quan les olives estan verdes i plenes de vida. Aquesta efímera temporada de collita garanteix que cada ampolla encapsuli la frescor i el vigor de les olives de la Costa Brava, convertint-lo en un producte exclusiu que els amants de l'oli d'oliva no es voldran perdre.

Perfecte per Regalar

Cada ampolla de "Oli del Raig" ve presentada en una elegant caixa individual, cosa que la converteix en un regal ideal per a qualsevol ocasió. Ja sigui per sorprendre un amic amant de la gastronomia o per afegir un toc especial a les teves celebracions, aquest oli serà un detall inoblidable.

A més, si optes per comprar 6 ampolles o més, cada ampolla et costarà sol 18 euros.

No et perdis aquesta oportunitat de delectar els teus sentits amb la frescor i qualitat de l'Oli del Raig 2024!